Ingrédients
Pour un gâteau au yaourt :
1 yaourt nature (mesureur)
1 pot d'huile
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 pot de poudre d'amande (ou frangipane)
3 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Pour la recette :
Du Nutella
Du colorant rouge
Pour la décoration :
De la pâte d’amande blanche (3 paquets)
De la pâte d’amande rose (3 paquets)
Des bonbons de couleur marron et jaune pour les yeux et le nez du personnage
Des mikados
Réalisez le gâteau Hello Kitty 3D
Préchauffez votre four à 200 °C (thermostat 6).
Dans un saladier, versez le yaourt.
Ajoutez 2 pots de sucre et 3 pots de farine, mélangez.
Puis incorporez le pot d'amande en poudre, c'est ce qui rendra votre gâteau moelleux !
Ajoutez le pot d'huile.
Cassez les 3 oeufs et ajoutez-les.
Ajoutez le demi sachet de levure et le sucre vanillé.
Mélangez le tout avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
Beurrez votre moule pour le démouler facilement après cuisson.
Etalez la pâte dans le moule et enfournez pendant 30 minutes.
Regardez de temps en temps si le gâteau est cuit, car selon les fours, la durée est différente. Pour cela, à partir d'une vingtaine de minutes, enfoncez la pointe d'un couteau au milieu de votre gâteau. Si il ressort sans pâte collée, alors c'est cuit !
Il vous faudra 3 gâteaux dans un moule type saladier bol rond d'un litre environ.
Une fois les 3 gâteaux cuits et refroidis sa vous fera des demi ronds.
Mettez un demi-rond haut bombé vers le haut sur un plat.
Recouvrir de pâte d'amande rose que vous aurez étalé au rouleau.
Collez les 2 demis ronds restants ensemble pour former un rond (la tête d'Hello Kitty) en étalant du Nutella au milieu.
Recouvrir la tête de pâte d'amande blanche et étaler au rouleau puis la placer sur le demi rond rose qui servira de corps.
Découper au couteau des oreilles d'Hello Kitty puis les placer au-dessus de sa tête.
Colorerla pâte d'amande rose avec du colorant rouge pour colorer le noeud et les bras de Kitty.
Découper un noeud à l'aide d'un couteau puis le placer sur l'oreille comme sur la photo.
Faire des petits boudins rose et blanc en pâte d'amande pour les bras puis les poser sur les côtés d'Hello Kitty.
Faire deux petites boules avec la pâte d'amande blanche pour former les pieds de Kitty et découper 2 petits ronds à l'aide d'un couteau pour faire les boutons.
Insérer des mikados pour les moustaches puis des bonbons marrons pour les yeux et jaune pour le nez.
Recette proposée par Natacha, dans le cadre du grand concours de gâteaux d’anniversaire Grainedecurieux.fr.