Pour la sauce
Préparer une Mayonnaise et y ajoutez du ketchup.
Pour la garniture
Faire un riz, des carottes ou bien des pâtes.
Conseils du chef
Rester prudent, la cuisine reste un lieu porteur de danger pour les petits. Ne jamais laisser l’enfant sans surveillance.
Commencer par des recettes sucrées avec les petits enfants et, en fonction de leurs envies, essayer des plats salés.
Pour ces filets de porc, votre enfant peut tout simplement observer. Vous pouvez aussi lui demander de passer les morceaux dans la farine, dans l’œuf battu puis dans la chapelure. L’assaisonnement peut également lui être confié sous votre surveillance.
En accompagnement, je vous propose du riz, céréale particulièrement appréciée des enfants, mais également des légumes du choix des enfants, sachant que leur légume cuit préféré est le plus souvent la carotte, en raison de sa saveur sucrée.